Gottschling's Speise-Manufaktur GmbH
Humboldtstr. 11, 06618 Naumburg

Speiseplan vom 29.09.2025 bis 05.10.2025
 40. Kalenderwoche
  Menü 1 Menü 2
Montag
Linseneintopf mit hausmacher Rotwurst 2,3,8
Mischbrot
A,A1,A2
Italienische Minestrone (Gemüsesuppe) ,L
Mischbrot
A,A1,A2
29.09.25 kcal: 689 kcal: 319
Dienstag
warmer Schinken 2,3,8
Kartoffel-Gurkensalat
G,M
Eierkuchen gefüllt mit Äpfeln und Rosinen A,A1,C 
30.09.25 kcal: 681 kcal: 510
Mittwoch
Schweineschnitzel A,A1
Rahmchampignons
1,A,A1,F,G
Salzkartoffeln
Linsenlasagne 2,3,8,A,A1;C
01.10.25 kcal: 472 kcal: 939
Donnerstag
Rindergulasch 1,A,A1,F
Spiralnudeln
A,A1
Pilzragout1,A,A1,F,G
Böhmische Knödel
A,A1,C
02.10.25
kcal: 519
kcal: 234
Freitag Fischfrikadelle A,A1,C,D,L,M
Tomatensalat
Bratkartoffeln
1,F
3 Kartoffel-Frischkäse-Taschen G
Kräutersauce
A,A1,G
Tomatensalat
03.10.25 kcal: 739 kcal: 400
Samstag
hausgemachte Soljanka 2,3,8,9
Mischbrot
A,A1,A2
*******
04.10.25 kcal: 662  
Sonntag
Roulade vom Schwein A,A1,L,O
braune Soße
1,A,A1,M
Mischgemüse
G
Kartoffelpüree
G
*******
05.10.25 kcal: 839  
Allergene / Zusatzstoffe:
1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 8 = mit Phosphat, 9 = mit Süßungsmitteln, A = Glutenhaltiges Getreide, A1 = Weizen, A2 = Roggen, C = Eier und Eierzeugnisse, D = Fisch und Fischerzeugnisse, F = Soja und Sojaerzeugnisse, G = Milch und Milcherzeugnisse einschl. Laktose, L = Sellerie und Sellerieerzeugnisse, M = Senf und Senferzeugnisse, O = Schwefeldioxide/Sulfite
Telefon: 03445 2301330 WhatsApp: 0151 58851686 E-Mail: info@essenmann.de
5,50 € außer Haus 6,50 € im Haus Sonn-u. Feiertags  7,50,- € / Gericht
Bestellzeit von 7:00 bis 13:00 Uhr
* Bestellungen nach 13 Uhr können für den Folgetag nicht endgegengenommen werden
Bild(er) in Lizenz von stock.adobe.com
Speiseplan vom 06.10.2025 bis 12.10.2025
 41. Kalenderwoche
  Menü 1 Menü 2
Montag
Curry-Kokossuppe mit Geflügelfleisch 1,A,A1,F,G
Mischbrot
A,A1,A2
Tomatensuppe mit Reis  und Croutons
06.10.25 kcal: 349 kcal: 348
Dienstag
Grünkohlpfanne mit Kartoffeln und Knackwurst 2,3,M 
Apfelstrudel3,A,A1
Vanillesoße
1,G
07.10.25 kcal: 547 kcal: 472
Mittwoch
Hähnchenkeule  
Apfelrotkohl
3
Salzkartoffeln
Gemüseschnitzel A,A1,A4
Kräutersauce
A,A1,G
Kartoffelpüree
G
08.10.25 kcal: 524 kcal: 775
Donnerstag
Leberragout 1,9,A,A1
Kartoffelpüree
G
Kartoffel-Gemüseauflauf 1,C,F,G,L
Petersiliensauce
A,A1,G
09.10.25 kcal: 589 kcal: 549
Freitag
Panierte Scholle mit Speck und Zwiebeln 2,3,8,A,A1,D
Bratkartoffeln
1,F
2 Maultaschen mit Gemüsefüllung A,A1,C,L
Rahmsauce
1,A,A1,F,G
10.10.25 kcal: 817 kcal: 537
Samstag
Kartoffelsuppe mit Bockwurst 1,2,3,4,8,L,M
Mischbrot
A,A1,A2
*******
11.10.25 kcal: 763  
Sonntag Kaninchenrollbraten
braune Soße1,A,A1,M
Speckbohnen
Kartoffelklöße
2,3,O
*******
12.10.25 kcal: 748  
Allergene / Zusatzstoffe:
1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker, 8 = mit Phosphat, 9 = mit Süßungsmitteln, A = Glutenhaltiges Getreide, A1 = Weizen, A2 = Roggen, A4 = Hafer, C = Eier und Eierzeugnisse, D = Fisch und Fischerzeugnisse, F = Soja und Sojaerzeugnisse, G = Milch und Milcherzeugnisse einschl. Laktose, L = Sellerie und Sellerieerzeugnisse, M = Senf und Senferzeugnisse, O = Schwefeldioxide/Sulfite
Telefon: 03445 2301330 WhatsApp: 0151 58851686 E-Mail: info@essenmann.de
5,50 € außer Haus 6,50 € im Haus Sonn-u. Feiertags  7,50,- € / Gericht
Bestellzeit von 7:00 bis 13:00 Uhr
* Bestellungen nach 13 Uhr können für den Folgetag nicht endgegengenommen werden
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